jueves, 18 de octubre de 2018

Tradicionales frases para Día de Muertos



En México tenemos una infinita cantidad de frases del día de muertos, frases para referirnos a ella, para reírnos de ella y para recordarnos que es una parte innegable del ciclo de la vida.
Aquí hay algunas de las mejores que puedes usar para decorar alguna ofrenda, calaverita o simplemente para acrecentar tu acervo dichos mexicanos:
“El muerto al pozo y el vivo al gozo”.
“No andaba muerto, andaba de parranda”.
“De gordos y tragones están llenos los panteones”.
“El que por su boca muere hasta la muerte le sabe”.
“Ya se lo llevó la flaca”.
“Ya colgó los tenis”.
“Ya entregó el equipo”.
“Ya chupó faros”.
“Ya se petateó”.
“Ya estiró la pata”.
“Se nos adelantó”.
“Se lo llevó la huesuda”.
“México lindo y querido, si muero lejos de ti…”.
“Mátenme porque me muero…”.
¿Sabes alguna otra?
¡Hotel Qualitel en Morelia te desea un Feliz Día de Muertos!
 

domingo, 23 de septiembre de 2018

¿Conoces a los Hermanos Serdán?


Los libros de historia nacional cuenta que la Revolución Mexicana inició el 20 de noviembre de 1910, pero la historia oficial inicia en Puebla, dos días antes, con los hermanos Serdán: los primeros mártires del movimiento. Fueron ellos quienes bajo los ideales de libertad y democracia, lucharon antes que nadie por un cambio en la sociedad mexicana.
Cuando en 1908 el entonces presidente Porfirio Díaz declaró en una entrevista que México estaba listo para la Democracia y que veía con agrado la creación de partidos de oposición en el país; los hombres y mujeres que buscaban un cambio vieron en esas palabras los primeros indicios del “cercano progreso”.
Aquiles Serdán, el menor de tres hermanos, fue uno de los hombres con espíritu antirreeleccionista que apoyó, desde el inicio, a Francisco I. Madero; en Puebla, Serdán fundó el club político: Luz y Progreso el que editó el semanario La No Reelección y cuyo tiraje fue muy corto debido a la falta de fondos de los miembros del club.
Máximo Serdán, hermano menor, fue de los primeros revolucionarios que lucharon en una notoria desventaja contra los casi mil soldados que el gobernador envió para terminar con los rebeldes.
Carmen Serdán, hermana mayor de Aquiles, fue de las pocas sobrevivientes de ese conflicto; ella subió armada al techo de su casa para incitar a los vecinos a unirse a la lucha, fue herida por una bala y, después del enfrentamiento, encarcelada junto con su madre en la cárcel de la Merced.

México tiene mucho que contarte, déjate empapar de la historia de este hermoso país, viaja a Morelia y disfruta de la ciudad hospedandote en Hotel Qualitel.


sábado, 25 de agosto de 2018

Ventajas de viajar solo(la)



La independencia.

Tendrás más contacto con gente local.

No tienes que rendir cuentas a nadie.

Eres dueño(ña) de tu tiempo, tu eliges dónde y a qué hora hacer algo.

Te conoces más a ti misma.

Aprovechas más el tiempo.

Incrementa tu nivel de confianza.

Si estos puntos te animaron a emprender ese viaje contigo misma, te recomendamos que eches un ojo a las promociones que tiene Hotel Qualitel y viajes para conocer Morelia. ¿Te animas? ¡Aquí te esperamos!

miércoles, 25 de julio de 2018

miércoles, 16 de mayo de 2018

¿Te atreverías a comer esto?




1.- Chapulines
Estos pequeños han formado parte de las tradiciones culinarias de México desde la época prehispánica. Se preparan de diferentes maneras, e incluso se les puede encontrar fritos y espolvoreados con sal y chile en polvo, bañados en salsa, como relleno de tamales o sobre tostadas. Se les encuentra mayormente en los estados sureños del México.
chapulines
2.- Gusano de maguey
Es probable que estos los hayas visto antes dentro de botellas de tequila o mezcal. Pero estos insectos de hecho extraídos de las hojas de la planta y son de hecho larvas de mariposa que usualmente se fríen o tuestan, para luego ponerse en tortillas con un poco de guacamole. En ocasiones también se muelen con tomate y chile pasilla para hacer una salsa. Estos se encuentran en Oaxaca, Hidalgo, Tlaxcala y Estado de México.
gusanos de maguey
3.- Escamoles (larvas de hormiga)
Se les conoce como el caviar mexicano, estas pequeñas criaturas son cocinadas con mantequilla y hierbas y servidas con tortillas, aunque también las preparan de diferentes maneras. Son bastante difíciles de recolectar y es por eso que tienen un precio alto. Estas pueden degustarse en Guanajuato, Tlaxcala, Hidalgo, Ciudad de México y Michoacán.
escamoles
4.- Jumiles
Estos pequeños insectos tienen un sabor algo picante que recuerda a la canela. Se pueden comer vivos, asados o fritos. Son tan populares que existe un templo dedicado a ellos en la ciudad de Taxco, Guerrero. También se pueden encontrar en el estado de Morelos.
5.- Escarabajos
Varios tipos de escarabajos se consumen en México y el más popular es el chahuis o xamoes. Esta variedad se alimenta de los árboles de mezquite. Se deben cocinar perfectamente antes de consumirlos, de lo contrario adquieren un sabor amargo. Los hay en varios estados alrededor del país.
6.- Hormigas chicatana
Estas hormigas salen de sus hormigueros en la temporada de lluvia y la gente las recolecta para preparar salsa. Pero también se utilizan en otros platillos como sopas, tamales, guisados o tacos. Estos se encuentran en el Estado de México, Oaxaca, Chiapas y Guerrero.
Hormiga chicatana
7.- Avispas
Algunas especies de avispas son comestibles y en ocasiones se consumen con partes del panal, dentro del cual también se encuentran las larvas. Estos se asan y tienen un ligero sabor dulce. Se les encuentra mayormente en los estados de Guerrero, Michoacán, Veracruz y Yucatán.

Cuéntanos, ¿qué es lo más raro que has comido? En Hotel Qualitel, Michoacán nos encantaría saber tu historia.



viernes, 20 de abril de 2018

Consejos para viajar con niños en auto


  1. Lo ideal es que no sean viajes muy largos pero si lo son es necesario hacer paradas frecuentemente.
  2. Asegúrate de que las ventanillas y puertas tienen el seguro para niños puesto.
  3. Prepara tu auto antes de salir y asegúrate que no tenga fallas, no querrás quedar barado en la carretera con los pequeños.
  4. Coloca en un lugar accesible todos los objetos que los niños puedan necesitar.
  5. Una temperatura agradable en el vehículo es ideal para que vayan relajados.
  6. Prepara un picnic viajero para dar una alegría al estómago.
  7. Si durante el viaje alguno se porta muy bien se le puede premiar con cambiarle de posición a otra que le guste más.
  8. Los juegos no pueden faltar, cuando nos divertimos el tiempo parece que pasa más rápido.
Saca tu niñ@ interior en este próximo viaje a Michoacán, hospédate en Hotel Qualitel Plus.